Playbooks
Hur du snabbast lär dig restaurangmenyn utantill
Första passet om några dagar och menyn känns enorm? Skaffa menyn nu, sålla till sektioner, storsäljare och allergener, och förhör dig själv. Här är planen.
Lawrence Arya··4 min
Playbooks
Du fick jobbet: så pluggar du menyn allra bäst
Precis fått jobbet och menyn ska in i huvudet? Den bästa metoden är aktiv återkallning: gör menyn till frågor och förhör dig själv, i stället för att läsa om den.
Lawrence Arya··4 min
Playbooks
App för att memorera menyn som servitris eller servitör
Ny som servitris och hela menyn ska sitta före passet? Så lär du dig rätter, drycker och allergener snabbt med flashkort från ett foto, i stället för att skriva av i timmar.
Lawrence Arya··5 min